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黒酢屋本舗
黒酢屋本舗の黒酢は、アミノ酸が「通常黒酢の約50倍」も含まれている【黒酢もろみ】と呼ばれる稀少な原料をふんだんに使いソフトカプセルにしました。もちろん原料は国内産のみを厳選使用しているため、安心です。
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8年熟成恒順香醋
中国・鎮江の8年熟成恒順香醋。
熟成された黒酢(香酢)のアミノ酸成分は玄米黒酢やもろみ酢より豊富です。ダイエットや健康のため食品にプラスして下さい。
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坂元のくろず 1000ml
「坂元のくろず 1000ml」は、野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。
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鹿児島の黒酢 かめ壷仕込み
「鹿児島の黒酢 かめ壷仕込み」は、こうじと米と天然のわき水を原料とする醸造酢で、戸外に並べた薩摩焼きの壺の中でじっくり自然発酵させるという鹿児島の伝統的な醸造法でつくられています。南国のゆたかな太陽エネルギーの力で発酵がすすみ長い時間をかけて大事に育てられたものです。この独特の醸造法は酢の町「福山」で約200年前に始まりました。
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天寿りんご黒酢 700ml ☆特定保健用食品☆
天寿りんご黒酢は、戸外に並べた薩摩焼きの壺の中で、お米を何年もかけて発酵・熟成させるという、鹿児島の伝統的な製法「つぼつくり」でつくった黒酢をベースに、ガラクトオリゴ糖、ビタミンC、リンゴ果汁を配合し、おいしく仕上げた調味酢です。黒酢は、熟成の過程で麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいていくことからこのように呼ばれ、有機酸、水溶性ビタミン、ミネラル、アミノ酸などを含んでおり、厚生省の審査をパスし、健康の維持、増進に役立つことが科学的に認められた「特定保健用食品」となっています。
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薩摩の絹黒酢 90粒
「薩摩の絹黒酢 90粒」は、体に必要な約20種類ものアミノ酸を豊富に含んだ健康補助食品です。鹿児島県福山町の温暖な気候のもと、アマン壷という秘伝の薩摩焼の壷で丹念に製造する天然黒酢に、国産の絹からつくる天然シルクアミノ酸を加え、飲みやすいソフトカプセルに仕上げました。絹(シルク)の主成分フィブロインから作られた天然シルクアミノ酸は、18種類ものアミノ酸を含み、その中には体内で作ることのできない必須アミノ酸が全て含まれています。
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鎮江の熟成本黒酢(香酢)
鎮江の黒酢は、中国では香酢と呼ばれています。良質な香酢を造るために必要な温暖な気候条件に恵まれた鎮江で、もち米と麦胚芽を原料にして作られています。中国の伝統的な製法のカメを使って自然発酵させゆっくり熟成させてできた香酢には、日本産の黒酢にくらべてアミノ酸が豊富に含まれます。
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キユーピー 五穀黒酢飲料
「五穀黒酢飲料」は、玄米・大麦・粟・小豆・キビを原料に、昔ながらの静置発酵法を用いて、半年以上熟成させた黒酢を使用。
ウコン・ケイヒ・ウイキョウを漬け込み、ハチミツを加えたあっさりした甘さの飲みやすい黒酢飲料です。
大さじ1杯(15ml)で、五穀酢約5mlが含まれています。1日30-40mlを目安にお召し上がりください。おいしく飲みやすいので、毎日飲み続けられます。夏は冷やして、冬はホットでお楽しみください。
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